街の中心に行けば行くほど、人は増え、大胆な仮装も増え、音楽や騒音がすごくて、人ごみでまっすぐ歩けないくらい人々の興奮と熱気で、私は気圧されてしまった

…動画のUP作業をしてたら、時間がなくなっちゃった

肝心の叔母さんの話に至る前にタイムアップというわけで、続きは後ほど

以前にも書いたことがありますが、旦那さまの家族は、母方はみんな真面目で、いい職業についており、まっとうな人たちばかり。そして、父方は、いわゆる、ろくでなしが多い。定職につかず、言い訳ばかりして、乱れた生活をして、お金に汚い。

今日書くのは、父方の叔母Bのことです。

私はペルーに行く前、父方の親戚なんて会いたくないと思っていた。ところが、実際会ってみると、確かに根っからのクズみたいな人もいるけれど、中には、ダメ人間ながらも悪人とは言えない人もいて、好きになれた人もいた。

でも、叔母Bは、性根の腐った女です。

妹の叔母Cは、明るくて優しく、気遣いの出来る女性で、親戚の中では唯一片言の日本語が分かる人で、私にもとっても優しくしてくれて、よく話しかけてくれて、何度もお食事会を開いて、美味しい手料理を食べさせてくれました。父方の親戚にもこんなにいい人もいたんだ、と見直しました。


その姉、Bは、いつも誰よりも高そうな洋服を着て、誰よりも高そうなアクセサリーをたくさんつけ、お呼ばれしても台所仕事は決して手伝わず、いつも美しく脚を組んで悠然と座っている。記念写真を撮ると言えば、化粧直しのため10分はトイレから出てこない。C叔母さんのように面白おかしく話をすることもない。ただしとやかに微笑んでいる。

BもCも離婚して、女手一つで子供たちを育てている。それにしてはBは随分身なりが良いので、私は不思議に思っていた。（叔母Cは、いつも質素で、おしゃれではあるけど、スニーカーは何年も履いて穴が開いていたりする。Bはそもそもハイヒールしかはきません。）

ある夜のこと。

旦那さまは、HIPHOPのMCバトルにゲストとして呼ばれ、従兄弟やお姉さんや私と連れ立って出かけた。なぜか、その会場の入り口にいた叔母B。若い人しかいないのに、なんでBがいるのだろうと思ったけれど、Bの息子も私たちと一緒に来ており、歌う予定だったので、見に来たのだろう、と思っていた。

ところが、入り口でこそこそとだんなさまと話した後、急ぐように私にBESOをして帰って行った。

『叔母さん、どうしたの？○○（従兄弟）が歌うの見に来たんじゃないの？どうして帰ったの？』

と旦那さまに聞くと、困った顔をして旦那さまは答えた。

『…違うよ。お金を借りに来たんだ』

なんだと？！

旦那さまいわく、Bは電気代を2ヶ月滞納しており、明日には電気を止められるのだという。

まさにBULLSHITである。いつもあれだけゴージャスな身なりをして、電気代を滞納？それがもし仮に本当だとしても、明らかに彼女の浪費のせいだ。しかも、貸した金額は日本円で2万円。そんなに高い電気代があるかヴォケ。

私に相談もなく大金を貸した旦那さまを、私は叱った。彼女がお金を返さないことは、580％間違いない。そして、私はふと、あることを思い出して、旦那さまに聞いてみた。

『ねえ！ずっと前にお金を貸したのって、もしかしてBだった？』

『…うん、そうだよ。』

今から1〜2年前のこと。

ペルーの従姉妹が脚を怪我して、手術をしないと歩けなくなるという話があった。その時も、私たちは確か1〜2万の送金をした。

それが、Bの娘だった。

後から判明したのは、Bは他の親戚数名と、日本にいる叔父さん（Bの兄）からも数万ずつ徴収し、結局手術などなかったということ。そのお金はBの懐に消え、みんな非常に怒っていたという。

こいつか…。父方の親戚のクズの一人は、こいつだったのか。

私の中で、怒りがどす黒く渦巻いた

『…いい？明日、このことは絶対にママ（旦那さまの）に言うのよ。必ずよ！！』

旦那さまは、いやそうな顔をした。

『イヤだよ…。ものすごい怒るよ。ボク、すっごい怒られる。ひどいことになるよ』

そして、それは本当だった。



長くなったので、つづく

私は和食が好きです。

今月号は、冬だから根菜。ごぼうの、ちょっと土っぽい匂い。蓮根のしゃきしゃきした歯触り。野菜をまるで食べない旦那さまには絶対伝わらないこのおいしさ。柚子の爽やかな香り。鼻の奥に広がるみょうがの香り。三つ葉の香り。春菊の香り。たらの芽やふきのとうの、春の匂いの天ぷら。長ねぎや生姜の心地よい刺激。

日本人の旦那さまだって、好みによっては、そういうのって一緒に楽しめないかもしれないけど、少なくとも『きょうの料理』で実際に作って食卓に出せるのは、1号につき何品もあると思う。

そういうところが、少しだけ残念だなぁと思う。

パパは何も言わず、会うと必ず和食屋さんに連れて行ってくれる。普段和食が食べられない私のことを分かっているから。パパは、余計なことは言わない。でも、分かってくれている。

幸せだなぁ、、、と思う。

私も、じっくり選んでかわいいやつを買おうと思ったのに、洋服やら下着やらに気を取られて、結局このcholito帽（うちではこう呼ばれている）を買うのを忘れてしまった

色がかわいくないとイヤだとか、上にポンポンがついてるのはイヤだとか、ヒモの部分は太めで長めで三つ編みじゃないとイヤだとか細かいので、日本では気に入ったのが見つかりそうにないです


絶対買おうと思って、ちゃんと買ったのがペルーのサッカーのユニフォーム

こういう上着じゃなくって、試合の時に着るみたいな半袖のやつで、女の子用のを買いました今週の土曜日は、日本 VS チリ戦がありますね。私は去年のペルー戦で、ペルーのチームにゲンメツしたので、せっかく買ったユニフォームの出番はあまりなさそうですこういうの、日本で売ってるやつは有り得ない高額


そしてコレ。
ペルーと言えば、エケコ人形。ペルーレストランにもよく置いてあります。お土産やさんであまりにどこにでも置いてあって、買う気がしなかったんだけど、今思えば買えばよかったな〜。欲しい人いないと思うけど、お土産じゃなくて、私が欲しかったな

向こうで見てた時は、まるでかわいくないと思ったんだけど、よく見れば不気味にかわいいような。。。きっとチチカカ（中南米の雑貨屋さん）に売ってる気がする。

お土産を買い忘れちゃったお友達に、来週あたりチチカカで何か買ってこようと思ってます

私が好きなのは、うまく言えないけど、もうちょっと野暮ったい、ごくフツーのラティーナのファッションです

旦那さまの、日本在住の友人の奥さんや従姉妹とかを見ていて、いいな〜と思うことがよくありましたが、多分そういう子のファッションって、いわゆるCanCamとかを支持するごく普通の日本女子的ファッションが好きな人には、まったくもって野暮ったく写るんじゃないかなぁ、と少し思う

ペルーに行ったら、これでもかと洋服を買ってやると鼻息も荒く意気込んでいましたが、何せ1ヶ月もいたので、LLサイズのスーツケースが帰りはいっぱいに…（人にあげるお土産いっぱい買ったし）もっともっともっと買いたかった

私の中でペルーの聖地だと思っている、衣料品の問屋街は、それはもうパラダイスだったママやお姉さんを待たせているという気兼ねさえなければ、もう毎日何時間でもそこにいたかった

そこの写真があるんだけど…旦那さまがデジカメのケーブルをどこかにしまいやがったので、後からUPします…週末に来た旦那さまの友達が、音楽機材と一緒に間違えて持って帰った予感

ブラジルジーンズはいまや有名ですが、その知名度のせいか、日本で買うと高いですよね

あれって、現地で買ったらどれだけ違うんだろう？有名ブランドなら、向こうでもそれなりに高いのかな？？

ペルーのジーンズ万歳

私は、ブランドはどうでもいいので（でも上の写真は、ペルーのブランドで、置いているお洋服の系統がすごく好みだった）、有名ブランドのブラジルジーンズはそんなに惹かれない。もちろんデザイン次第なんだけど。旦那さまの日本在住のお友達を見ていて、彼らが履いてるジーンズがかわいかったから、絶対ペルーのジーンズはかわいいはず、と思って旅立ちました

正しかった。

リマでもアレキパでも、色んなお店で、30本以上は試着しました（全部じゃないけどちゃんと買ったよ）。ノーブランドだけど、すごくかわいい購入した物の中には一応、有名らしきジーンズメーカーもあるみたいだけど（有名と言ってもペルーの子しか知らないと思うけど）、それでも値段はステキぜひこのまま知名度の低さを保っていただき、値段が上がらなければ幸いです

日本でもペルーのお洋服が買えたらいいのに、って旦那さまに言ったら、『買えるよ。こっちで安く売っている人、いるんだよ。今度友達のお母さんに聞いておくよ』と言ってました。期待せずに待ってみようと思っています

ペルーの衣料品というと、どうしてもアルパカのセーターとか、ポンチョとか、そういう方面に行ってしまいがちで、日本にもペルーの某・民芸品店がありますが、そこにも、衣料品があったとしてもせいぜいセーターとかになってしまいます。それはそれで、見ているのは楽しいからいいんだけど…。

ペルー（現地）のお土産屋さんに必ず売っている、似たようなデザインのセーター。私はおねえちゃんへのお土産に一枚買ったんだけど、旦那さまに『かわいいのに、どうしてペルアナはこういうのは着ないの？』と聞くと、『だってそれは、観光客が買うものだよ…。ペルーの人は着ないよ』と言われてしまいました

※これも写真があるので、後からUPします。

私は、生のペルアナが着るようなお洋服を、いっぱいいっぱい買って、日本で売りたいなぁ、とちょっと思った

日本人にはあんまり需要がないかもだけど（ブラジルファッションという名目ならともかく）、在日ペルー人には売れるかもしれない。旦那さまは、『お金を送って、ボクのお姉さんに洋服を送ってもらえば？』と言うけど、それはイヤ！！あくまで、歩き回って、気に入ったやつだけ買いたい！！

でも実は、お姉さんとはすごく好みが合って、全く同じタイミングで同じ洋服を指差して『これカワイー！！』と二人で声を合わせて叫んじゃうことが何回もあって、お互い笑っていましたでも、旦那さまも、お姉さんもピタピタのお洋服は好きではなく（旦那さまの場合は、単に私にそういうのを着せたくないだけ）、店員さんはモロにジャストサイズから1サイズ下のジーンズを私に試着させて、ムチムチ状態な私を見て

『完璧だわ！！すごくかわいいわよ！！！お尻がすごく大きく見えるもの！（←ここ、褒め言葉らしいけど、日本の販売員なら死んでも言わないですね）』

と言いますが、旦那さまは絶対にその1サイズ大きいものを買わせます毎回毎回、店員さんは納得いかなそうでした。まぁ、旦那さまがいやがるなら、そっちでいいや、と思うので、ちゃんと従っていた貞淑ヅマな私

仕事でイヤなことがあったので、ちょっと明るい話題でした

名前を聞かれたのでお伝えすると、『あなた日本語わかるのッ？』とのこと。さっきから散々話をしているのに。日本人ですので理解できることをお伝えすると、『あなたの名前のスペルは？』

『日本名ですので、スペルはございません。しいて申し上げるなら、そのままローマ字に治したもの(いわゆるヘボン式)がスペルとなります』

これは事実です。ところが、

『ないわけないでしょう！あなたはスペルも明かす気がないわけ？』

『明かす気がないわけではなく…英字表記自体ございません』

『じゃあ、名前の意味は？』

…。

『意味でございますか…。例えば田中さん、鈴木さんなどと同じように、あくまで個人名ですので、意味はございません』

『意味がないわけないでしょう！私の名前には意味があります！』

この人は…例えば山中さんの祖先が山の中に住んでいたからとか、田んぼの真ん中に住んでいたから田中さんとか、そういうことを聞いてるんだろうか…。万が一そういう意味があったところで、問い合わせと直接関係ないので、答えることが出来ない。

『こんなことも答えられないなんて、どんな会社なの？人として常識がなさすぎる！胸に手を当ててよく考えなさい！』

以前、近所に旦那さまと買い物に行った時に、旦那さまはお財布を持っておらず（つまり外登証不携帯）、職務質問を受けた。これはこちらの落ち度。

自宅に戻ればあるから、一緒に来てもらえればすぐに見せられることを伝えたものの、署まで同行しろ、の一点張り。

署につくと、まず私と旦那さまは別々にされ、私には中年の警察官がついた。なぜか学歴を聞かれたので答えると、

『四大まで卒業させてもらって外国人と結婚するなんて、あんたの親もかわいそうだね』

耳を疑った。

でも、こういうこと全て、立ち向かってやる、と思う。涙なんか死んでもみせない(うそ泣き以外は)

例えばクラブ（踊るところ）や、友達の家などに、大勢が集まったときのこと。

ビールは適当に何本か頼むのですが、グラスは必ず2つ。初めてクラブに行った時、人数は6〜7人いたのに、グラスが2つしか出てこないので驚きました。

なんで2つなのか

まず、誰かがグラスにビールを注いで、飲みます。飲む前に、グラスに注いだらビール瓶は右隣の人に渡します。

ビールを飲む。

グラスを両手で挟み、コロコロする（うまく説明できないけど、木の棒を手のひらで挟んで火をおこす時みたいに、こするみたいな感じ）

コロコロして、グラスに残ったビールの泡がグラス下部に落ちたら、もう一つのグラスにその泡を空ける。

グラスがきれいになったら右隣の人に渡す。

これを延々繰り返して、右回りに飲んで行くんです。当たり前のように、どこでもこのルールだったので、面白かったまぁ、グラスを洗う数が減っていいよね

1.材料を全てさいの目切りにする。牛肉はさいの目にした後、クミンパウダー・塩・こしょう・料理酒かワインを混ぜて漬けておく（旦那さまのお姉さんは、お酒じゃなくてお水に、少しだけお酢を入れて漬けていました。なので私も少しだけお酢を入れています）

2.鍋に油を入れて、おろしニンニクとアヒ・パンカを炒めます。漬けておいた肉を、漬け汁ごと入れて炒め、トマトも入れて炒める。（この辺りでローリエとオレガノを好みで入れる）

3.炒めたらかぶるくらいの水を入れて、しばらく煮込む。

4.ある程度煮たら、じゃがいもを入れて柔らかくなるまで煮込み、最後にグリーンピースも入れてさっと煮て、塩・こしょうで味を調えれば完成

ポイント

私はグリーンピースがキライなのですが、生のグリーンピースは美味しいこのお料理も、絶対に生のグリーンピースを使った方が美味しいです。生のグリーンピースは煮すぎると美味しくないので、さっと火を通すくらいが良いです。

写真左に写っているのは、ペルーでよく見かけたキュウリのサラダ。

私はキュウリが野菜の中でワースト3に入るくらいキライですが、ペルーのキュウリは日本のキュウリと違いました。多分キュウリ好きな人なら、これもおいしいかも？

皮をむいて薄切りにして、レモン汁と塩で味付けするだけ。爽やかでおいしいです。

私が作ったmatascaと、お姉さんが作ったmatascaでは材料が違うのですが、私はレストランで食べたお料理の材料を参考にしました。

いまいちmatascaの定義ってよく分からないのですが、ようするに材料がみんなさいの目っぽくなっているのがmatascaなのかなぁという気もします。叔母さんの家で食べたmatascaも全く材料が異なり、チョクロとかが入ってました。なので、煮込んで美味しそうなもので、好きな野菜を入れればいいんじゃないかな〜、と思います
ネットでレシピを調べたら、玉ねぎのみじん切りを入れるものが多いみたい。

さりげなく確認すると、夏頃にあった、ある女の子のお別れパーティの時だという。確かにそのパーティには、旦那さまと参加した。

なので、『あまり最近行ってないけど、主人とは時々行ってます』

と答えると、

『旦那さんは、on1の人？on2の人？』とのご質問。

あれっ？旦那さまのことは、見なかったのかな？

『あの〜、主人は南米の人です』と答えると、

『へぇ〜、じゃあ、on1？on2』

…。

『あの、自分がどういうスタイルとかは、自覚がないようです』

と再び答えると、

『えっ知らないの？ハハハハ…』

と笑われた…。

南米の人って、知らない人、多いと思うんだけど…なぜ笑われたんだろう。。。


ちなみに写真は…冷蔵庫に入っていて(うちの旦那さまはなぜかお酒を冷蔵庫に入れる)、よく見ずに『ウォッカが入ってるわ』と思ってたら、ピスコでした。

ペルーで初めてピスコを飲んだのですが(いわゆるピスコサワーとかじゃなくて、多分スプライト割だった)、不思議な味。よく分からないけど、チューペット(これ、我が家では子供の頃メジャーだったんだけど、棒みたいになってるのを凍らせて、パキッて二つに割って食べるシャーベットみたいの)のホワイトを溶かしたような味でした。…分かりづらっ！

これをピッチャーで何本も頼んで、みんなベロベロになったことを思い出しました。


補足：ケータイから編集しようとしたら、文章が途中で途切れてしまったので、今日までそのままになっていました。『随分変なとこで切れてんな…』と思った方がいらしたら、失礼致しました。

fc2で、PCで記事をUP⇒ケータイで編集　なんてことをすると、おそろしいことにせっかく書いた文が切れてしまうことに気づきました。（多分500文字くらい以降の文字が切れる）ケータイを利用されてる方は、気をつけた方がよさそうです（みんなそんなの知ってたりして）

1.お米をといで、おろしニンニク・塩・サラダ油適量を加えて炊く。

2.鍋におろしニンニクを炒めて、みじん切りにした玉ねぎを加え、調味料を加えて炒める。
火が通ったら、赤ワインをどばっと入れてしばらく煮る。

3.卵・オリーブは細かめに切っておく。

4.好きな型に、炊き上がったご飯⇒ひき肉⇒ゆで卵⇒オリーブ・干しブドウ⇒ご飯（好きな順番でいいと思う）と順番に乗せて、型抜きしやすいようにぎゅうぎゅう詰める。　

5.お皿に型抜きして、パセリを乗せれば出来上がり


日本のひき肉ご飯と同じで、安く済む上に簡単に出来て、便利です。うちの旦那さまはオリーブも干しブドウも好きじゃないので、入れなかったんだけど、私はオリーブはイヤだけど干しブドウ好きなので、入れたらもっと美味しそうだな〜。

実は！ペルーでお料理本を買ってきました行く前から、絶対買おうと思っていたので、もう宝物です

ちなみに、本では、オリーブは丸ごとがつんと入れてました。・・・でかくない？

あと、付け合せに揚げバナナがよく合いますみたいに書いてあって、ちょうどうちに、頂き物の南米っぽいバナナ（生で食べるやつじゃなくて、緑で大きい調理用のやつ）があったんだけど、揚げ物するのめんどくさいからやめちゃった。

パセリはスペイン語でperejilです。

旦那さまのお姉さんがお料理する時、見たことのない草を使っているのを見て、『それなぁに？』と聞くと、『ペレヒルよ。ペレヒ〜〜ル！』と言われて、『？？？』

匂いもしないし、色も日本のパセリみたいに濃い緑じゃなくて、あんなにわさわさっと茂った感じじゃなくて、なんか雑草みたいなの。食べた味も違う。

どうしても分からなくて、辞書を持ってきて、スペルを教えてもらったところ…

あ〜！パセリね！

となったのですが…。本当に、パセリ一つでも、様子が違うので驚きでした。お姉さんが庭で作ったやつだから、栄養が行き渡ってないとかなのかな？と思ったけど、レストランに行った時もやっぱり似たようなパセリだったので、日本のパセリとは違うのかも。

レストランで、スープにかかったパセリを見て、覚えたばかりの単語を、『ねぇねぇ、これ、ペレヒルね！』と嬉しそうに伝えると、お姉さんは満足げにうなずいて、『そうよ〜、ペレヒルよ〜』と答えてくれて、うれしかったなぁ。

画像をクリックするとpuccaのオフィシャルページへジャンプします。

調べたところ、puccaは韓国で生まれたキャラクターのようです。ぺルーでTV放送を見ていた時は、ディズニーチャンネルで放映されていて、制作者などの名前が欧米風の人が多かったので、てっきりアメリカのディズニーで作られたキャラで、ただオリエンタル風のキャラだから、むしろ欧米人に流行ってるのかな？と思いました。

でも、欧米で作られたこういうオリエンタルな設定のキャラって、どこかしらおかしな部分（アメリカ映画の中の日本人みたいな不自然さ）があるのですが、TVを見ている限り、すごくよく作られていて、これはアメリカ人が作ったにしてはすごいな〜と思って、もう一度エンディングのスタッフロールを見ると、中国風や韓国風の制作者名もあったので、そういう人がちゃんとキャラ設定などをチェックしているからかな、と思ってました。

ペルーで売っていたpuccaグッズの中には、ハングルが入っているものもあって、その時点で韓国のキャラだと気づいてもよかったのですが、なんと韓国では政府がNo.1キャラクターとして認定したこともあるそうです。

ヨーロッパやアメリカでも人気だそうで、調べたら、日本でも数年前にディズニーがpuccaの待受などをDLできるサイトを作ったようですが、既に閉鎖済み。日本ではイマイチ盛り上がらなかったようで。。。必死に跡を探したけど、待受などはもう見られませんでした。残念。

私はペルーでpuccaグッズ（Tシャツとか、携帯ストラップとか）をいくつか買ってきたけど、改めて探したら、やっぱり日本で見つけるのは難しいようです。旦那さまのお姉さんがpucca大好きなので、メルカドでかわいいグッズを見つけると、つい欲しくなって、自分用とお姉さん用を買って、よくあげていました。袋を開けた時の彼女のリアクションと言ったら…目を丸くして、コドモみたいに喜ぶので、かわいかった


ウィキでpuccaの詳細が見られます！

tapadoとは、旦那さまに聞いたところ、フタをした、という意味だそうです。ご飯の上にひき肉を乗せて、その上にまたご飯でフタをするからarroz tapado。

あの、食べ物を保存するタッパーと何か関係あるのかな？ないか…。


今回は、papa a la huancainaがすごく美味しく出来て、旦那さまは、これでもか！！というくらい、ワンカイナソースをかけまくっていた。 なんで今回うまく出来たのかは、謎…。


日本人と結婚したのに、ペルー料理作ってもらえていいね、と言うと、(旦那さまの友人の奥さんたちは作ってくれないそうです)『ホントだね！すごくいいね！』だって。他のおうちの日本人妻たちが、旦那さまの自国料理を作らないのは、きっと和食を作っても旦那さまが食べてくれるからだと思うよ。


arroz tapadoのレシピは後ほど！